Diferența cheie dintre oxidaze și oxigenaze este că oxidazele sunt enzimele care catalizează reacțiile de oxidare-reducere prin transferarea hidrogenului dintr-un substrat în oxigen și, astfel, formând apă sau peroxid de hidrogen, în timp ce oxigenazele sunt enzimele care catalizează incorporarea directă a oxigenului de la oxigenul molecular (O 2) la un substrat în timpul oxidării unui anumit substrat.
Enzimele sunt molecule proteice care catalizează reacțiile biochimice care apar în celulele organismelor vii. În consecință, ele măresc viteza de reacție prin reducerea energiei de activare a reacției. Prin urmare, reacțiile apar la viteze mari. De asemenea, unele enzime catalizează descompunerea moleculelor complexe în monomerii lor, în timp ce unele enzime catalizează formarea biomoleculelor din monomerii lor. La fel, oxidazele și oxigenazele sunt două tipuri de enzime prezente în toate organismele vii.
