Diferența esențială dintre fumaratul feros și sulfatul feros constă în faptul că în fumaratul feros, anionul feros este combinat cu un anion organic, în timp ce în sulfatul feros, anionul este anorganic.
Fierul este un bloc publicitar cu simbolul Fe. Este unul dintre cele mai comune elemente care formează pământul și este prezent în cantități mari la miezul interior și exterior al pământului. Fierul are stări de oxidare cuprinse între -2 și +8. Formele +2 și +3 sunt cele mai frecvente dintre acestea. Forma de oxidare +2 a fierului este cunoscută sub numele de fier, în timp ce forma +3 este cunoscută sub numele de fier. Acești ioni sunt sub formă de cristale ionice, care se formează cu diverși anioni. Mai mult, fumaratul feros și sulfatul feros sunt doi compuși ionici pe care îi folosim ca suplimente feroase pentru a depăși deficiențele de fier din sistemele vii.