Agaroză vs Poliacrilamidă
Agaroză și poliacrilamidă sunt ambii polimeri solubili în apă, dar, între ei, se pot observa multe diferențe, începând de la originea lor. Atât Agaroza, cât și Poliacrilamida au ceva comun în capacitatea lor de a forma matrici de gel poros. În ciuda acestui fapt, există o serie de diferențe distincte între cele două. Diferențele majore dintre ambii polimeri constau în natura lor de origine, structura chimică, diferitele utilizări și performanța lor în ceea ce privește electroforeza pe gel.
Ce este Agarose?
Agaroza este un polimer liniar natural, care la rândul său este derivat dintr-un polimer complex numit agar găsit în algele marine. Agaroza este extrasă din agar prin îndepărtarea componentei sale proteice numită agaropectină. Agaroza este cea care îi conferă agar capacitatea sa de a forma geluri.
Utilizarea majoră a agarozei este în studiile biologice microbiologice și moleculare. În studiile microbiologice, agaroză, atunci când este suplimentată cu substanțe nutritive adecvate, oferă o bază solidă pentru cultivarea microorganismelor, cum ar fi bacteriile și ciupercile. Atunci când este utilizat la concentrații semi-solide, poate fi util în evaluarea motilității acestor microorganisme. În biologia moleculară, servește ca un instrument important pentru unul dintre cele mai fundamentale procese de rezoluție numite „electroforeză pe gel” sau „electroforeză pe gel de agaroză” (AGE). Electroforeza pe gel este un proces care permite rezoluția sau separarea acizilor nucleici sau a proteinelor pe baza mărimii și încărcăturii acestora. Aici, agaroza servește ca un gel poros ca o sită prin care se întâmplă separarea.
Structura Agarose
Ce este poliacrilamida?
Poliacrilamida este un polimer sintetic și este utilizată într-o mare varietate de industrii. După cum sa menționat anterior, utilizarea sa se bazează pe capacitatea sa de a forma geluri. Cu toate acestea, pe lângă aceasta, capacitatea sa de a reține și scurge apa la diferite concentrații este exploatată și în diverse industrii.
Cea mai răspândită și obișnuită utilizare a poliacrilamidei este în tratarea apelor uzate. Aici, este utilizat ca agent de floculare pentru a îndepărta orice material organic suspendat; prin urmare, îmbunătățirea turbidității și clarificarea apei. O altă utilizare a poliacrilamidei este în industria hârtiei. Aici, este folosit fie pentru reținerea, fie pentru scurgerea apei din pasta de hârtie, după cum este necesar. În mod similar, în industriile agricole și de construcții, este utilizat ca balsam de sol pentru a preveni eroziunea solului și pentru a-i îmbunătăți calitatea.
Ca și agaroză, și poliacrilamida este utilizată în biologia moleculară ca instrument important de rezoluție într-un proces similar numit „electroforeză pe gel de poliacrilamidă” (PAGE). În plus față de toate acestea, poliacrilamida este, de asemenea, utilizată în prelucrarea minereului și fabricarea agentului de floculare pentru a îndepărta orice material organic suspendat; prin urmare, îmbunătățirea turbidității și clarificarea apei. O altă utilizare a poliacrilamidei este în industria hârtiei. Aici, este folosit fie pentru reținerea, fie pentru scurgerea apei din pasta de hârtie, după cum este necesar. În mod similar, în industriile agricole și de construcții, este utilizat ca balsam de sol pentru a preveni eroziunea solului și pentru a-i îmbunătăți calitatea. În plus față de toate acestea, poliacrilamida este utilizată și la fabricarea aditivilor alimentari, a lentilelor de contact moi și a textilelor.
Structura poliacrilamidei
Care este diferența dintre Agaroză și Poliacrilamidă?
Originea Agarozei și Poliacrilamidei:
Agaroză: Agaroză este un polimer de origine naturală. Este derivat din alge marine.
Poliacrilamidă: poliacrilamida este de origine sintetică și nu se găsește în nicio circumstanță naturală.
Formula moleculară de agaroză și poliacrilamidă:
Agaroză: Formula moleculară a agarozei este C 24 H 38 O 19.
Poliacrilamidă: Formula moleculară a poliacrilamidei este (C 3 H 5 NO) n.
Structura chimică a agarozei și poliacrilamidei:
Agaroză: Agaroză este o polizaharidă liniară. Este alcătuit din unități dizaharidice repetate numite agrobioză ținute împreună de legături de hidrogen.
Poliacrilamida: Poliacrilamida este un polimer reticulat chimic. Este alcătuit din monomeri acrilamidici și un agent de reticulare N, N'-metilenebisacrilamidă.
Toxicitatea agarozei și a poliacrilamidei:
Agaroză: Atât agaroză, cât și unitatea sa de monomer agrobioză sunt netoxice în natură.
Poliacrilamidă: Unitatea monomeră a poliacrilamidei, acrilamida, este un cancerigen presupus și neurotoxină cunoscută, în timp ce forma polimerizată este netoxică în natură.
Caracteristicile gelurilor de agaroză și poliacrilamidă:
VARSTA si PAGINA:
Agaroză: Prepararea gelului de agaroză pentru AGE consumă mai puțin timp, este ușoară și simplă și nu necesită un inițiator sau un catalizator de polimerizare.
Poliacrilamidă: Pregătirea gelului de poliacrilamidă pentru PAGE este consumatoare de timp și obositoare și necesită, de asemenea, un inițiator (persulfat de amoniu) și catalizator de polimerizare (N, N, N ', N'-tetrametiletilendiamină - TEMED).
Natură:
Gelurile de poliacrilamidă sunt chimic mai stabile decât gelurile de agaroză.
Dimensiunea porilor:
Având în vedere aceeași concentrație, matricile de gel de poliacrilamidă tind să aibă dimensiuni mai mici ale porilor comparativ cu cea a unei matrice de gel de agaroză.
Modificarea dimensiunii porilor:
Dimensiunea porilor gelurilor de poliacrilamidă poate fi modificată într-o manieră mai controlată decât cea a gelurilor de agaroză.
Putere de rezoluție:
Gelurile de poliacrilamidă au o putere de rezolvare ridicată, în timp ce gelurile de agaroză au o putere de rezoluție redusă.
Acid nucleic adecvat:
Gelurile de poliacrilamidă pot găzdui cantități mai mari de acid nucleic decât gelurile de agaroză pentru mijloace de rezoluție.
Imagini Amabilitate: Agaroză și structura poliacrilamidei prin Wikicommons (Domeniu public)