Diferența Dintre Bucătar și Bucătar

2024 Autor: Mildred Bawerman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:41

Bucătar vs Bucătar

Diferența dintre un bucătar și un bucătar este în rolurile pe care le joacă în bucătărie. Acum, dacă întrebi un om obișnuit pe stradă ce părere are despre cuvintele bucătar și bucătar, el poate fi derutat pentru o vreme, dar îți va spune că sunt sinonime care trebuie folosite interschimbabil pentru o persoană care lucrează într-o bucătărie, indiferent dacă el trece cu vederea operațiile sau este implicat activ în realizarea de rețete el însuși. Cu toate acestea, pentru cei din industria hotelieră sau din domeniul cateringului, cele două cuvinte bucătar și bucătar sunt complet diferite unul de celălalt și denotă persoanelor din aceeași profesie, deși au roluri și responsabilități diferite. Acest lucru este în afară de diferențele dintre calificările educaționale. Acest articol încearcă să evidențieze diferențele dintre un bucătar și un bucătar pentru a elimina toate îndoielile din mintea cititorilor.

Pentru unii, poate părea bizar că astfel de poziții importante în catering nu sunt clar delimitate sau clasificate într-un mod adecvat. Nici măcar nu există școli care să ofere diplome sau diplome care să facă vreo distincție între bucătar și bucătar.

Cine este Chef?

Dacă te-ai antrenat sub un bucătar cunoscut și ai crescut de atunci, ești considerat și etichetat ca bucătar. Bucătarii înșiși variază în rândurile lor. Există bucătari executivi, sous bucătari, bucătari de parte și așa mai departe. Un bucătar are o diplomă culinară de 2-4 ani. El este o persoană care a fost instruită sub un bucătar experimentat, cu scopul de a obține educație culinară, care este egală cu un grad. După finalizarea instruirii, responsabilitatea principală a unui bucătar se referă la rolul de supraveghere. Este o persoană care are capacitatea de a crea și implementa meniuri într-un restaurant și este considerat că îndeplinește rolul de conducere într-o bucătărie.

Cine este bucătar?

Pe de altă parte, dacă sunteți o persoană interesată de gătit și sunteți pasionat de gătit, sunteți etichetat ca bucătar atunci când vă începeți cariera la un restaurant. Există o școală de gândire care spune că un bucătar este inferior unui bucătar. Asta înseamnă că ei cred că un bucătar are un rang mai mic decât un bucătar.

Un bucătar este o persoană care prepară zilnic mâncarea într-un cadru. El îndeplinește diverse sarcini într-o bucătărie atunci când este necesar. Curăță și spală bucătăria. El folosește rețete și urmează liniile directoare ale altora.

În centrele de pregătire culinară și hoteluri, un bucătar este întotdeauna considerat ca fiind sub un bucătar în prestigiu, salariu și dezvoltare a carierei. Cu toate acestea, există cazuri în care bucătarii au crescut mai mult decât bucătarii experți. Există bucătari care au un talent extraordinar și abilitățile lor îi depășesc pe cei ai colegilor lor de bucătar.

Care este diferența dintre Cook și Chef?

• Definiția Cook și Chef:

• Un bucătar este cineva care gătește zilnic mâncarea ca profesie. De asemenea, un bucătar poate fi descris ca o persoană care încă învață să gătească.

• Un bucătar este un bucătar cu o diplomă și experiență în gătit. Un bucătar a trecut de etapa de învățare prin care trece un bucătar și este mai mult în matrița unui manager.

• Calificări:

• Un bucătar este încă în curs de obținere a unei diplome sau nu are o diplomă.

• Un bucătar-șef are o diplomă universitară în arte culinare și are și experiență.

• Roluri în bucătărie:

• Un bucătar face fiecare treabă care i se dă. În afară de gătitul vaselor pe care i se poruncește să le gătească, el chiar spală și curăță.

• Un bucătar este persoana care supraveghează bucătăria. Nu se spală și nu curăță.

• Tipuri:

• Nu există tipuri de bucătari.

• Există diferite tipuri de bucătari. Bucătarii executivi planifică meniul și dirijează activitățile din bucătărie. Sous Chef este al doilea comandant al bucătarului executiv. Saucier este un bucătar specializat în prepararea sosurilor. Pastry Chef face produsele alimentare coapte.