Diferența Dintre Bufet și A La Carte

Cuprins:

Diferența Dintre Bufet și A La Carte
Diferența Dintre Bufet și A La Carte

Video: Diferența Dintre Bufet și A La Carte

Video: Diferența Dintre Bufet și A La Carte
Video: 03 Servirea unui meniu a la carte 2024, Noiembrie
Anonim

Key Difference - Buffet vs A la Carte

Bufetul și à la carte sunt două stiluri de servire a mâncării oaspeților într-un restaurant sau hotel. În stil bufet, mâncarea este plasată într-un loc public, iar mesenii se pot servi singuri după cum doresc. În schimb, a la carte este o masă plăcută, așezată, servită de chelneri. Aceasta este diferența cheie între bufet și a la carte. De asemenea, există o diferență între bufet și a la carte și în preț; bufetele au adesea un preț fix, în timp ce taxele à la carte pentru fiecare produs alimentar ales de oaspete.

Ce înseamnă bufet?

Bufetul este un sistem de servire a meselor în care mâncarea este plasată într-o zonă publică unde oaspeții se pot servi singuri. Aceasta este o metodă convenabilă pentru hrănirea unui număr mare de persoane cu personal minim. Bufetele sunt adesea servite în locuri aglomerate, cum ar fi hoteluri, restaurante, multe funcții sociale.

Multor oameni le plac bufetele, deoarece pot vedea direct produsele alimentare și pot decide care sunt articolele pe care le doresc și cât de mult vor să mănânce. Cu toate acestea, este posibil ca unora să nu le placă bufetele din cauza liniei lungi sau a atmosferei casual.

Bufetele pot fi clasificate în diferite tipuri în funcție de tipul de mâncare pe care îl servesc. Buffetele pentru degete includ o varietate de alimente mici și delicate care pot fi consumate degetele, în timp ce fierbinte (bufete unde se servesc mâncăruri calde) și bufete reci (bufete în care nu se servește mâncare caldă) implică ustensile și vase.

Diferența dintre bufet și a la carte
Diferența dintre bufet și a la carte

Ce înseamnă A la Carte?

A la carte este o frază franceză care înseamnă în funcție de meniu. Un restaurant care pretează articole în coș va lista aceste articole într-un meniu tipărit sau le va scrie pe o tablă. Diferența dintre meniul à la carte și meniul fix sau bufet este prețul și preferința. Dacă alegeți să comandați mâncare à la carte, fiecare produs alimentar va avea un preț asociat. Cu toate acestea, puteți alege și alege ce mâncare doriți să comandați. Veți fi taxat pentru fiecare produs alimentar pe care l-ați ales.

A la carte este, de asemenea, o opțiune disponibilă la unele evenimente, cum ar fi nunți, petreceri și alte ocazii oficiale. Dacă optați pentru un stil à la carte, oaspeților li se va oferi o masă asezată, servită de chelneri. Ar conține cel puțin trei feluri de mâncare: un aperitiv, un platou și un desert. Acest stil ar face ca un eveniment să pară mai elegant și mai formal.

Key Difference - Buffet vs A la Carte
Key Difference - Buffet vs A la Carte

Care este diferența dintre Buffet și A la Carte?

Definiție

În bufet, mâncarea este plasată într-un loc public, iar oaspeții se servesc singuri.

A la carte este o masă servită de chelneri.

Formalitate

Bufetele creează o atmosferă informală și informală.

A la carte creează o atmosferă formală.

Preț

Bufetele au adesea un preț fix; oaspeții pot mânca tot ce vor.

Taxe à la carte pentru fiecare produs alimentar.

Personal

Bufetele pot fi gestionate cu un personal minim.

A la carte are nevoie de mai mulți chelneri.

Amabilitatea imaginii: Pixabay

Recomandat: