Diferența Dintre Anomeri și Epimeri

2024 Autor: Mildred Bawerman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:41

Diferența cheie - Anomeri vs Epimeri

Anomerii și epimerii sunt ambii diastereomeri. Epimerul este un stereoizomer care diferă în configurație la un singur centru stereogen. Un anomer este o zaharidă ciclică și, de asemenea, un epimer care diferă în configurație, în special la carbonul hemiacetal sau acetal. Acest carbon este numit carbon anomeric. Cu toate acestea, anomerii sunt o clasă specială de epimeri. Aceasta este diferența cheie între anomeri și epimeri.

Ce sunt anomerii?

Un anomer este o zaharidă ciclică și, de asemenea, un epimer, unde diferența în configurație apare în mod specific la carbonul hemiacetal sau acetal. Acest carbon este numit carbon anomeric și este derivat din carbonul carbonilic (grupa funcțională aldehidă sau cetonă) a formei cu lanț deschis a moleculei de carbohidrați. Anomerizarea este procesul de conversie a unui anomer în celălalt. Cei doi anomeri se disting prin denumirea lor alfa (α) sau beta (β).

Ce sunt Epimers?

Epimerii se găsesc în stereochimia carbohidraților. Sunt o pereche de stereoizomeri care diferă doar în configurația la un centru stereogen. Toți ceilalți steroizi din aceste molecule sunt similare. Unii epimeri sunt foarte utili în diverse aplicații industriale, cum ar fi producerea de medicamente. Deoarece epimerii conțin mai mult de un centru chiral, ei sunt diastereomeri. Dintre acești centri chirali, ei diferă unul de celălalt în configurația absolută la un singur centru chiral.

Care este diferența dintre anomeri și epimeri?

Definiție

Anomeri: Anomerii sunt un set special de epimeri care diferă în configurație doar la carbonul anomeric. Acest lucru se întâmplă atunci când o moleculă precum glucoza se transformă într-o formă ciclică.

Epimeri: Epimerii sunt o pereche de stereoizomeri care se găsesc în stereochimie. Sunt doi izomeri care diferă în configurație la un singur centru chiral. Dacă molecula conține alți stereocentri, toate sunt identice în ambii izomeri.

Exemple

Anomeri:

• α-D-fructofuranoză și β-D-fructofuranoză

  

Epimeri:

• Doxorubicină și epirubicină

  

• D-eritroză și D-treo

  

Definiții:

Centrul stereogen:

Un stereocentru sau centru stereogen este, de asemenea, cunoscut sub numele de centru chiral. Aceste molecule se caracterizează prin faptul că au forme de imagine în oglindă, unde nu sunt superpozabile una pe alta.

Diastereomeri:

Diastereoizomerii sau diastereoizomerii sunt o categorie a unui stereoizomer. Acest lucru se întâmplă atunci când doi sau mai mulți stereoizomeri ai unui compus au configurații diferite la unul sau mai mulți (dar nu toți) stereocentrii echivalenți (înrudiți). Dar nu sunt imagini în oglindă.