Miere vs Nectar
Mierea și nectarul sunt dulciuri ale naturii care ni se dă nouă, ființelor umane. Aceste dulciuri, potrivit experților, sunt bune pentru persoanele diabetice și sunt un substitut sănătos pentru zahăr. Deci, dacă vrei să ai un stil de viață sănătos în timp ce te agăți de acel dinte dulce din tine, este timpul să te uiți în miere și nectar.
Miere
Mierea este făcută de albine folosind nectarele recoltate de acestea din flori. Este un aliment dulce și a fost mâncat de om de secole. Mierea este un aliment foarte sănătos și este bine-cunoscut pentru vindecarea și beneficiile sale nutriționale. Ne furnizează energie, precum și nu dăunează sănătății noastre, mai ales pentru persoanele care suferă de diabet.
Nectar
Nectarul este bogat în vitamine și minerale și este un bun substitut pentru zahărul rafinat alb. Nectarele sunt produse de plante și sunt sursa de miere atunci când albinele transformă aceste zahăr-lichide. Nectarele sunt derivate din plante, prin urmare, persoanele diabetice nu vor avea probleme dacă mănâncă acesta în loc de zahărul rafinat, deoarece are un indice glicemic mai mic, care nu crește cu ușurință zahărul din sânge.
Diferența dintre miere și nectar
Mierea și nectarul sunt un substitut sănătos pentru zahărul rafinat. În timp ce mierea a fost un aliment de bază de multe secole acum, nectarele tocmai au intrat în scenă destul de recent. Albinele sunt cele care produc miere din nectarul pe care l-au recoltat, în timp ce nectarele sunt produse direct de florile plantelor. Datorită acestui fapt, veganii preferă nectarele, deoarece niciun animal nu este implicat în producția sa. De asemenea, nectarele sunt mai dulci decât mierea, deci, în ceea ce privește cantitatea, trebuie să folosiți puțin când utilizați nectare, în timp ce mai mult dacă utilizați miere.
Prin urmare, atunci când căutați un substitut mai sănătos și dulce pentru zahăr, atunci ar trebui să alegeți fie miere, fie nectar. Cu acestea, veți putea savura dulceața fără ca riscul să fie implicat.
Pe scurt:
• Mierea este făcută din albine pe care le-au adunat din nectarele florilor.
• Nectarele sunt lichide zaharoase produse direct de plante prin florile lor.
• Mierea și nectarul sunt un bun substitut pentru zaharuri, deoarece este posibil să nu crească zahărul din sânge, deși îl luați întotdeauna cu moderare.
