Diferența cheie între umplutură și îmbrăcat este în principal una lingvistică. Oamenii din regiunea de sud a Statelor Unite folosesc în general cuvântul dressing, în timp ce cuvântul stuffing este utilizat în majoritatea celorlalte regiuni.
În general, atât umplutura, cât și pansamentul se referă la un amestec comestibil pe care îl folosim pentru a umple o cavitate dintr-un alt aliment în timpul gătitului. Majoritatea oamenilor folosesc aceste două cuvinte în mod interschimbabil. De exemplu, pansamentul de curcan și umplutura de curcan înseamnă același lucru pentru mulți oameni. Cu toate acestea, unii insistă că există o diferență între umplutură și pansament, deoarece gătim pansamentul separat și îl servim împreună cu curcanul, în timp ce umplutura este ceva ce tocmai umplem în carne înainte de a găti.
