Diferența cheie între sedimentare și decantare este că sedimentarea permite separarea a două substanțe prin decantarea unei substanțe, în timp ce decantarea permite separarea a două substanțe prin turnarea unei substanțe.
Atât sedimentarea, cât și decantarea sunt metode importante de separare în chimia analitică. Putem separa două substanțe nemiscibile folosind aceste metode. Sedimentarea are loc prin formarea spontană a sedimentelor datorită efectului gravitațional sau datorită efectului accelerației centrifuge, în timp ce decantarea este un proces pe care îl desfășurăm pentru a separa două substanțe. Mai mult, putem folosi decantarea în procesul de separare a sedimentelor de fluidul său.