Lingură vs linguriță
Lingurița și lingura sunt două dintre cele mai multe tipuri de linguri care sunt folosite în tacâmuri. Cei care folosesc acest tacâmuri își cunosc foarte bine diferența de mărime, dar sunt mulți care rămân confuzi între aceste două linguri folosite în tacâmuri. În cărțile de bucate și spectacolele de bucătărie, rețetele sunt descrise în mare parte cu ajutorul acestor două linguri, deoarece ingredientele sunt măsurate cu ele. În afară de diferența de mărime, există și diferențe legate de utilizarea lor despre care vom vorbi în acest articol.
Linguriţă
De ce s-ar numi o lingură linguriță? La începutul secolului al XVII-lea, ceaiul din Europa era foarte iubit, dar era foarte scump forțând dimensiunea unei cești de ceai foarte mici. Acest lucru a necesitat ca dimensiunea lingurii să fie folosită pentru a amesteca zahărul în interior și să fie și ea mică. Atunci când ceaiul a devenit mai ieftin, mărimea cănilor de ceai și a linguriței a crescut. O linguriță este fabricată din argint sau oțel inoxidabil și este utilizată în principal pentru adăugarea zahărului la ceai și pentru amestecarea ingredientelor din ceașcile de ceai.
O linguriță, prescurtată ca linguriță, este, de asemenea, o unitate de măsură atunci când adăugați ingrediente în diferite rețete. Lingurița este o lingură mică care măsoară aproximativ 1/8 dintr-o uncie de fluid (1/6 fl. Oz sau 1/48 cană în SUA). În măsurătorile culinare, în SUA, se ia ca echivalent cu 1/3 lingură sau aproximativ 5 ml, dar în unele țări, cum ar fi Australia, se ia ca echivalent cu 1/4 lingură.
Lingura de masa
În tacâmuri, o lingură este o lingură mare, care are o dimensiune mult mai mare decât o linguriță. De fapt, în SUA și Canada, o lingură este cea mai mare lingură care este folosită pentru a mânca sau a bea dintr-o farfurie sau un castron. În Marea Britanie, o lingură este, de asemenea, cunoscută sub numele de lingură de servit.
Lingura, prescurtată ca lingurițe sau linguri, servește, de asemenea, ca măsură a cantității sau a volumului și este utilizată extensiv pentru a adăuga ingrediente în rețete. O lingură, în SUA, are aproximativ 15 ml (1/2 fl oz) și este considerată a conține aproximativ de trei ori material solid decât o linguriță, în timp ce, în unele țări, cum ar fi Australia, deține aproximativ 20 ml lichid și o capacitate de patru ori mai mare decât o linguriță.
Lingură vs linguriță
• Ambele linguri sunt articole de tacâmuri, dar lingurița este mult mai mică decât lingura.
• În multe țări, o lingură standard conține de trei ori materialul decât o linguriță.
• Lingurița este utilizată pentru a adăuga zahăr la ceai sau cafea și, de asemenea, pentru a amesteca ingredientele într-o ceașcă de ceai.
• Lingura este folosită pentru a mânca sau bea dintr-un castron.
• Pentru măsurători culinare, în SUA și în multe alte țări, I lingură = 3 lingurițe = 14,8 mL = 1/16 Cupa SUA
• În Australia, eu lingură = 4 lingurițe
