Diferența cheie între etanol și dimetil eter este că etanolul este un lichid incolor la temperatura camerei, care are o volatilitate ridicată, în timp ce eterul dimetilic este un gaz incolor la temperatura camerei. Mai mult etanol (denumirea comună este alcool etilic) este un alcool în timp ce dimetil eterul este un eter.
Un alcool este un compus organic compus dintr-o grupare hidroxil (-OH) ca grupare funcțională. Un eter este, de asemenea, un compus organic, dar are două grupări alchil atașate la același atom de oxigen.
