Diferența esențială dintre epidermă și derm este că epiderma este stratul exterior sau stratul superior al pielii, în timp ce dermul este stratul interior al pielii situat sub epidermă.
Păsările și mamiferele sunt animale endoterme. Pentru a menține temperatura corporală constantă, aceste organisme trebuie să aibă o rată metabolică ridicată și un mijloc eficient de a controla pierderile de căldură de la suprafața corpului. Pielea este organul corpului care este în contact cu mediul extern în timp ce monitorizează și reglează temperatura schimbătoare. De fapt, este acoperirea exterioară a vertebratelor. Conține țesut conjunctiv, vase de sânge, glande sudoripare și celule senzoriale, care îndeplinesc numeroase funcții. Pielea umană are două straturi principale ca epidermă și dermă, care acoperă țesuturile adipoase care conțin grăsime subcutanată.
