Levigarea vs Extragerea
Diferența dintre levigare și extracție poate fi explicată prin prisma principiilor chimice utilizate în aceste două procese. Atât leșierea, cât și extracția se referă la izolarea unuia sau mai multor compuși dintr-un amestec în care sunt prezenți inițial. Când un amestec solid este adus în contact cu un solvent pentru a separa componentele care sunt solubile, procesul se numește leșiere. Când compușii dintr-un amestec, într-o fază chimică, sunt separați de altul, se numește extracție.
Ce este Leaching?
Leșierea este un proces de separare a componentelor de un amestec solid prin aducerea amestecului în contact cu un solvent lichid în care aceste componente sunt solubile. Există trei factori importanți care sunt necesari pentru a avea loc leșierea. Sunt un amestec compus, un solut și un solvent. Când un lichid sau solvent este aplicat sau adus în contact cu un amestec compus, componentele care sunt solubile în solvent încep să se dizolve în timp ce alte componente rămân în suspensie. Aceste componente care se dizolvă se numesc „solute”. Prin urmare, la aplicarea solventului în exces, substanțele dizolvate pot fi îndepărtate din amestecul compus inițial. Chiar dacă este de așteptat ca solutele să fie prezente în solvent, se întâmplă numai în condiții ideale. Prin urmare, solventul conține de obicei alte impurități din suspensie. Leșierea este un tip de extracție „solid-lichid”.
Această metodă este utilizată în mod obișnuit în industrii atunci când materialele solide trebuie separate de un amestec solid. Câteva exemple obișnuite includ separarea zahărului de sfecla de zahăr cu apă fierbinte, separarea metalului de minereul metalic folosind acid, etc. În natură, prin levigare, metalele grele și alți contaminanți ai solului pătrund pe căile apelor subterane.
Levigarea fierului
Ce este extractia?
Extracția este, de asemenea, un proces de separare a componentelor de un amestec compus, dar aici, compușii dintr-o fază chimică sunt separați într-o altă fază. De obicei, extracția are loc între doi solvenți nemiscibili, care este cunoscută în mod explicit sub numele de extracție „solvent-solvent”. Un amestec compus poate fi separat în componente între doi solvenți nemiscibili, în funcție de afinitățile diferitelor componente față de fiecare solvent utilizat. Afinitatea menționată mai sus se datorează de obicei polarității compușilor și a solvenților respectivi. Unele sisteme obișnuite de solvent utilizate sunt apa: acetat de etil, apă: clorură de metilen, amestec apă / metanol: clorură de metilen, amestec apă / metanol: acetat de etil etc.
Această tehnică este adesea utilizată în condiții tehnice de laborator chimice în care sunt generați compuși organici sau care, ca parte a unui amestec, trebuie să fie separați. Prin urmare, se efectuează extracția în solvenți organici. Procesul de extracție a unui compus dat într-o fază într-o altă fază este guvernat de „Teoria partiției”. Odată ce un compus sau mai mulți compuși au fost separați din amestecul lor inițial într-un al doilea solvent, compușii pot fi izolați prin evaporarea excesului de solvent. În acest scop se folosește un instrument numit „evaporator rotativ”.
Există, de asemenea, alte tipuri de extracție, cum ar fi extracția în fază solidă. Unele variații moderne includ extracția foarte critică a dioxidului de carbon, extracția cu ultrasunete, extracția asistată de microunde etc.
Care este diferența dintre leșiere și extracție?
• Definiția levigării și extracției:
• Leșierea este procesul în care un material solid dintr-un amestec este separat prin dizolvarea acestuia într-un solvent adecvat.
• La extracție, un compus dat este separat de la o fază chimică la alta datorită diferențelor de polaritate.
• Principiul chimic:
• Leșierea are loc printr-un gradient de concentrație pentru componentele solubile.
• Extracția este guvernată de teoria partiției.
• Cerere:
• Levigarea, care este mai simplă în abordare, se aplică în mod obișnuit la scară industrială.
• Extracția este adesea utilizată la nivel de laborator.
Imagini Amabilitate:
- Levigarea fierului prin Wikicommons (domeniu public)
- Pâlnie separatoare de PRHaney (CC BY-SA 3.0)
