Pâine vs Tort
O diferență principală între pâine și tort este ingredientele pe care le folosim pentru a face pâine și tort. Pâinile sunt produse alimentare care sunt făcute prin gătitul aluatului de făină și apă, cu sau fără adăugarea de agenți de dospire. În Europa, unde pâinea este un aliment de bază, aluatul este preponderent copt, dar există unele culturi în care este prăjită direct sau chiar aburită. Poate că unul dintre cele mai vechi produse alimentare produse de om, pâinile sunt acolo de 30000 de ani. Partea maro, exterioară a unei bucăți de pâine proaspătă se numește crustă, în timp ce partea interioară mai moale este denumită firimitură. Tortul, pe de altă parte, este un tip de pâine dulce și consumat ca desert mai degrabă decât ca aliment de bază. Există multe diferențe între o pâine și o prăjitură despre care se va vorbi în acest articol.
Ce este pâinea?
În aproape toate culturile, pâinea are mult mai multă semnificație decât un produs alimentar, după cum reiese din expresii precum pâine și unt și câștigătorul de pâine sau câștigătorul de pâine al unei familii. Roti, kapda, aur makan în India și pacea, pământul și pâinea în Rusia sunt fraze suficiente pentru a transmite importanța pâinii în diferite țări ale lumii. Grâul este cel mai frecvent cereală folosită la prepararea pâinii prin prepararea aluatului din făină cu apă și apoi adăugarea unui agent de dospire. Când se adaugă drojdie, nu durează timp să crească și în cele din urmă se coace pentru a face pâine moale și delicioasă. În timp ce pâinea albă este cea mai populară, pâinea brună, pâinea integrală, roti, chapatti, naan, pita și pâinea plată sunt unele dintre soiurile populare de pâine făcute în diferite culturi din întreaga lume.
Ce este Cake?
Pe de altă parte, prăjiturile sunt deșerturi dulci consumate în ocazii, cum ar fi festivaluri, zile de naștere, Crăciun, Anul Nou, și așa mai departe, totuși, sunt mulți care au un dinte dulce și au doza zilnică de prăjituri. Ingredientele normale dintr-un tort sunt făina, zahărul, ouăle, untul sau uleiul. În funcție de tortul pe care îl faceți, pot exista o varietate de ingrediente. De exemplu, pentru o prăjitură cu unt, altele decât aceste patru ingrediente principale, trebuie să adăugați praf de copt, sare, lapte proaspăt sau iaurt și esență de vanilie. Unii oameni chiar își decorează prăjiturile. Pentru aceasta trebuie să așteptați până când coacerea este coaptă. Odată coaptă, suprafața poate fi acoperită cu glazură sau glazură sau poate folosi stropi pentru a decora. Mai ales, pentru prăjiturile de ziua de naștere, oamenii scriu numele persoanei care are ziua de naștere pe ea cu dorința la mulți ani folosind glazură.
Care este diferența dintre Pâine și Tort?
• Fel de mancare:
• Pâinea este un aliment de bază.
• Tortul se consumă în cea mai mare parte ca desert.
• Formă și ingrediente:
• Pâinea este făcută în mai multe forme, dar ingredientele de bază rămân făină și apă cu adaos de drojdie sau orice alt agent de dospire.
• Tortul conține, în afară de făină și apă, zahăr, ouă, unt, smântână, arome etc. Prăjiturile sunt, de asemenea, făcute în diferite forme.
• Decor:
• În general, nu decorați pâinea.
• Cu toate acestea, aveți mai multe moduri de a decora tortul. Puteți pune glazură, glazură sau puteți folosi stropi pentru a decora prăjiturile. Uneori, ca scop decorativ, unii producători de prăjituri folosesc chiar și diferite culori de colorare pentru diferite părți ale tortului.
• Tipuri:
• Există diferite tipuri de pâine, cum ar fi pâinea integrală, pâinea albă, pâinea brună, pâinea de secară etc.
• Există diferite tipuri de prăjituri, cum ar fi prăjitura cu unt, prăjitura cu ciocolată, prăjitura cu burete, prăjitura cu fructe etc.
• Pregătire:
• Când pregătiți pâinea, de obicei puneți apă în făină până când ajunge la nivelul potrivit de amestecare, unde puteți modela făina în forma dorită. Există diferite metode de preparare a diferitelor tipuri de pâine. Deci, odată ce ați modelat făina, puteți coace pâinea. Unele culturi aburesc pâinea fără coacere.
• Când pregătiți și tort, în funcție de rețeta pe care o urmați, puteți utiliza metode diferite. În general, trebuie să adăugați toate ingredientele pe care le utilizați în ordinea corectă și, în cele din urmă, trebuie să puneți amestecul pe o tigaie. Apoi, trebuie să introduceți tigaia în cuptorul preîncălzit și să vă pregătiți tortul.
• Nutriție:
• O bucată de pâine de mărime obișnuită conține 69 de calorii. 1
• Deoarece există o mulțime de tipuri de prăjituri, să luăm o prăjitură de ciocolată cu glazură de ciocolată. O bucată conține 235 de calorii. 2
Surse:
- Pâine
- Tort de ciocolată cu glazură de ciocolată
Imagini Amabilitate:
- Pâine și cereale prin Wikicommons (domeniu public)
- Tort de trandafir Choco de SimonJamesKent (CC BY-SA 3.0)
