Substanță pură vs amestec
Elementele individuale sunt greu stabile în condiții naturale. Ele formează diverse combinații între ele sau cu alte elemente pentru a exista. Nu numai elementele, moleculele și compușii tind, de asemenea, să se amestece cu un număr mare de alte specii din natură. Prin urmare, putem clasifica în general materia în două categorii ca substanțe și amestecuri pure.
Substanta pura
Substanța pură nu poate fi separată în două sau mai multe substanțe prin nicio metodă mecanică sau fizică. Prin urmare, substanța pură este omogenă. Are o compoziție uniformă pe toată proba. În plus, proprietățile acestuia sunt uniforme pe toată proba. Elementele sunt substanțe pure. Un element este o substanță chimică, care constă dintr-un singur tip de atomi; prin urmare, ele sunt pure. Există aproximativ 118 elemente date în tabelul periodic în funcție de numărul lor atomic. De exemplu, cel mai mic element este hidrogenul. Argintul, aurul și platina sunt câteva dintre elementele prețioase cunoscute în mod obișnuit. Elementele pot fi supuse unor modificări chimice pentru a forma diverși compuși; cu toate acestea, elementele nu pot fi descompuse în continuare prin metode chimice simple. Compușii sunt celălalt tip de substanțe pure. Compușii sunt compuși din două sau mai multe elemente chimice diferite. Deși există două sau mai multe elemente unite la formarea unui compus, acestea nu pot fi separate prin nici un mijloc fizic. Mai degrabă, ele pot fi descompuse numai prin mijloace chimice. Prin urmare, acest lucru face un compus, o substanță pură.
Amestec
Amestecul conține două sau mai multe substanțe, care nu sunt combinate chimic. Au doar interacțiuni fizice. Deoarece nu au interacțiuni chimice, într-un amestec, proprietățile chimice ale substanțelor individuale sunt păstrate fără modificări. Dar proprietățile fizice, cum ar fi punctul de topire, punctul de fierbere pot fi diferite într-un amestec în comparație cu substanțele sale individuale. Deci, componentele unui amestec pot fi separate folosind aceste proprietăți fizice. De exemplu, hexanul poate fi separat dintr-un amestec de hexan și apă, deoarece hexanul fierbe și se evaporă înainte ca apa să o facă. Cantitatea de substanțe dintr-un amestec poate varia, iar aceste cantități nu au un raport fix. Prin urmare, chiar și două amestecuri care conțin tipuri similare de substanțe pot fi diferite, datorită diferenței dintre raporturile lor de amestecare. Soluții, aliaje, coloizi,suspensiile sunt tipurile de amestecuri. Amestecurile pot fi împărțite în principal în două ca amestecuri omogene și amestecuri eterogene. Un amestec omogen este uniform; prin urmare, componentele individuale nu pot fi identificate separat. Cu toate acestea, un amestec eterogen are două sau mai multe faze și componentele pot fi identificate individual.
Care este diferența dintre substanța pură și amestecul?
• Substanța pură nu poate fi separată în două sau mai multe substanțe prin nicio metodă mecanică sau fizică. În schimb, amestecurile conțin două sau mai multe substanțe, deci pot fi separate.
• Substanțele pure sunt omogene; prin urmare, proprietățile sunt uniforme pe tot eșantionul. Amestecurile prezintă proprietățile substanțelor pure din acesta. Amestecurile pot fi eterogene și au o neuniformitate pe toată proba.
• În comparație cu compoziția amestecurilor de substanțe pure, poate fi modificată prin amestecarea diferitelor proporții de substanțe în interior.
