Diferența esențială dintre HHV și LHV este că HHV poate fi determinată prin readucerea tuturor produselor de ardere la temperatura inițială de pre-combustie, permițând în același timp condensului de vapori. Între timp, LHV poate fi determinat prin scăderea căldurii de vaporizare a apei din valoarea de încălzire mai mare.
Valoarea de încălzire este o proprietate a unei substanțe care descrie cantitatea de energie (energie termică) eliberată în timpul arderii unei cantități specificate din substanța respectivă. De obicei, substanța pe care o considerăm aici este fie combustibil, fie hrană. Există două tipuri de valori de încălzire ca valoare de încălzire mai mare (HHV) și valoare de încălzire mai mică (LHV).