Diferența cheie - Hemiacetal vs Hemiketal
Diferența cheie între hemiacetal și hemiketal este că hemiacetal se formează prin reacția dintre un alcool și o aldehidă, în timp ce un hemiketal se formează prin reacția dintre un alcool și o cetonă.
Hemiacetal și hemiketal sunt compuși organici care pot fi observați ca molecule hibride care conțin două grupe funcționale în aceeași moleculă; gruparea hidroxil și o grupare eter.
CUPRINS
1. Prezentare generală și diferența cheie
2. Ce este hemiacetal
3. Ce este hemiketal
4. Comparație side by side - Hemiacetal vs Hemiketal în formă tabelară
5. Rezumat
Ce este hemiacetal?
Hemiacetal este un compus organic în care un atom central de carbon este legat cu patru grupuri diferite; -OR grup, -OH grup, -R grup și -H grup. Un hemiacetal se formează dintr-o aldehidă. În schimb, dacă acest compus este format dintr-o cetonă, atunci se numește Hemiketal. Formula chimică a hemiacetalului este RHC (OH) OR '. Gruparea „R” este o grupare alchil.
Figura 01: Formarea unui hemiacetal
Un hemiacetal se formează atunci când se adaugă un alcool la o aldehidă. În compușii hemiacetali, există două tipuri de legături care reprezintă cele două molecule inițiale care conduc la formarea hemiacetalului.
- –COH reprezintă alcoolul.
- Legătura –COR reprezintă gruparea eter formată din gruparea carbonil a aldehidei.
Un hemiacetal se formează atunci când grupul –OR al unui alcool atacă atomul de carbon al unei aldehide. (Grupa -OR se formează atunci când atomul de hidrogen al alcoolului ROH este eliberat). Atomul de carbon al aldehidei are o sarcină parțială pozitivă datorită diferenței dintre valorile electronegativității atomului de carbon și ale atomului de oxigen din grupa carbonil. Grupul de alcool oxigen -OR poate acționa ca un nucleofil, deoarece este bogat în electroni. Acest nucleofil atacă atomul de carbon al grupării carbonil de aldehidă, ducând la o reacție de adiție nucleofilă. Rezultatul este hemiacetal. Această reacție are loc într-un mediu acid. O altă modalitate de formare a hemiacetalului este hidroliza parțială a acetalului.
Ce este Hemiketal?
Hemiketal este un compus organic în care un atom central de carbon este legat cu patru grupuri diferite; -OR grup, -OH grup și două grupuri -R (fie identice, fie diferite între ele). Un hemicetal se formează din reacția dintre alcool și cetonă. Formula chimică generală a unui hemicetal este R 1 R 2 C (OH) OR '. Spre deosebire de hemiacetal, nu există un atom de hidrogen legat direct de atomul central de carbon al hemiketalului.
Figura 02: Formarea unui hemiketal
Atomul de carbon al grupării carbonil a unei cetone are o sarcină parțială pozitivă din cauza diferenței dintre valorile electronegative ale atomului de carbon și ale atomului de oxigen. Prin urmare, acest atom de carbon suferă un atac nucleofil de către grupul –OR derivat dintr-un alcool. Grupul –OR al alcoolului acționează ca un nucleofil, deoarece este bogat în electroni.
Care este diferența dintre hemiacetal și hemiketal?
Difuzarea articolului din mijloc înainte de tabel
Hemiacetal vs Hemiketal |
|
| Hemiacetal este un compus organic în care un atom central de carbon este legat de patru grupuri diferite; -OR grup, -OH grup, -R grup și -H grup. | Hemiketal este un compus organic în care un atom central de carbon este legat cu patru grupuri diferite; -OR grup, -OH grup și două grupuri -R (fie identice, fie diferite între ele). |
| Formare | |
| Un hemiacetal se formează din reacția dintre un alcool și o aldehidă. | Un hemicetal se formează din reacția dintre alcool și cetonă. |
| Prezența unui atom de hidrogen | |
| Hemiacetal are un atom de hidrogen legat direct de atomul central de carbon. | Nu există un atom de hidrogen legat direct de atomul central de carbon al hemicetalului. |
| Formula generală | |
| Formula chimică generală a hemiacetalului este RHC (OH) OR '. | Formula chimică generală a unui hemicetal este R 1 R 2 C (OH) OR '. |
Rezumat - Hemiacetal vs Hemiketal
Hemiacetal și hemiketal sunt două forme de compuși organici care conțin două grupe funcționale în aceeași moleculă. Diferența dintre hemiacetal și hemiketal este că hemiacetal se formează prin reacția dintre un alcool și o aldehidă, în timp ce un hemiketal se formează prin reacția dintre un alcool și o cetonă.
