Dovleac vs Piure de dovleac
Dovleacul este o legumă care este o încântare atunci când vine vorba de coacere, deoarece este utilizată în multe rețete și feluri de mâncare, indiferent dacă este vorba de pâine, prăjituri sau chiar plăcinte. Când mergeți la un magazin alimentar, găsiți conserve de dovleac, dar alături de acest produs există și piure de dovleac conservat, ceea ce vă face confuz și interesat să știți dacă există vreo diferență între dovleac și piureul de dovleac și dacă unul poate fi înlocuit cu celălalt. Să aflăm în acest articol.
Dovleac
Dovleacul este vândut ca dovleac solid în cutii, în magazinele alimentare și este folosit de oameni pentru a coace multe rețete diferite. Este disponibil și ca umplutură de plăcintă cu dovleac, care are mulți alți aditivi. Dovleacul este o putere de nutrienți și dacă îl folosiți în stare proaspătă sau conservată nu influențează conținutul nutrițional al rețetei pe care o faceți.
Piure de dovleac
Piureul de dovleac este carnea dovleacului proaspăt care a fost piure, fiert și apoi scurs pentru a face piureul.
Dovleac vs Piure de dovleac
Deși atât conserve de dovleac, cât și piure de dovleac conțin aceeași carne a aceleiași legume, diferența constă în apa suplimentară care există în cazul piureului de dovleac.
Puteți utiliza cu ușurință unul în locul altuia în timp ce faceți o rețetă care necesită unul dintre cele două tipuri de dovleci, dar nu umplutura de plăcintă cu dovleac, care are mulți alți aditivi.
S-ar putea să necesitați strecurarea de piure de dovleac timp de câteva ore dacă doriți aceeași aromă în rețeta dvs.
Uneori, diferența dintre piureul de dovleac și dovleacul este cea a sării, deoarece piureul este întotdeauna fără sare.
