Oțel ușor vs oțel inoxidabil
Oțelul poate fi clasificat ca un aliaj. Un aliaj este realizat prin amestecarea a două sau mai multe elemente, în care cel puțin unul este un metal. În general, oțelul se obține prin amestecarea carbonului în principal și a altor elemente în urme cu fier pentru a obține mai multe proprietăți productive, mai degrabă decât utilizarea fierului ca metal simplu. Aceste elemente sunt de obicei amestecate în funcție de procentele de greutate și, în funcție de cantitățile acestor elemente mixte, oțelul poate fi ușor împărțit în mai multe grade. Oțelul carbon și oțelul inoxidabil sunt cele mai comune dintre ele.
Oțel moale
Oțelul ușor este cel mai ușor tip de oțel carbon, având o cantitate relativ mică de carbon, care se ridică până la 0,25% în maximum. Carbonul acționează ca un agent de întărire. Oțelul ușor poate avea, de asemenea, alte elemente, cum ar fi mangan, siliciu aproape de 0,5% în greutate și urme de fosfor. Aceste elemente adăugate protejează integritatea structurii fierului metalic prin prevenirea dislocărilor din cristalele de fier.
Oțelul ușor este cea mai comună formă de oțel și este utilizat în 85% din toate produsele din oțel, numai în Statele Unite. Alte proprietăți de dorit ale acestuia includ a nu fi fragil, a fi mai puternic decât fierul și, de asemenea, a fi ieftin. Rezistența oțelului crește în general cu procentul de carbon adăugat. Oțelul ușor este adesea folosit pentru a produce foi de oțel, fire și alte materiale de construcție.
Oțel inoxidabil
Oțelul inoxidabil și-a câștigat numele prin proprietatea de a nu fi coroziv. Această caracteristică specială se datorează altor metale adăugate fierului; aproape 18% crom și 8% nichel. Cantitatea de fier inclusă totalizează aproximativ 73% din greutatea totală. Oțelul inoxidabil include, de asemenea, aproape 0,3% carbon. Evidențiind caracterul său necoroziv, oțelul inoxidabil este utilizat în mod obișnuit în ustensile de bucătărie, la fabricarea lamelor de foarfecă, a benzilor pentru ceasuri de mână, de asemenea la fabricarea pieselor auto, a structurilor aerospațiale și a structurilor mari de construcții.
Fierul în contact cu aerul și umiditatea tinde să se ruginească. Aici, fierul se oxidează pentru a forma „oxid de fier”. În cazul oțelului inoxidabil, cromul acționează ca o peliculă pasivă în jurul miezului de fier formând „oxid de crom”, care previne coroziunea suplimentară a suprafeței și, de asemenea, răspândirea coroziunii la miezul intern de fier. Acest proces este cunoscut sub numele de „pasivare” în care un metal devine pasiv față de efectele mediului său, mai ales atunci când există un strat exterior care protejează metalul de coroziune. Pasivarea este un proces important care întărește și păstrează aspectul metalelor ridicându-le ca valoare.
Care este diferența dintre oțelul ușor și oțelul inoxidabil?
• Oțelul inoxidabil diferă în principal de oțelul moale (oțelul carbon) prin compoziție, prin cantitatea de crom prezentă.
• Oțelul inoxidabil este rezistent la coroziune, în timp ce oțelul moale se corodează și se ruginește ușor atunci când este expus la aer și umiditate.
• Oțelul inoxidabil are un caracter mai formabil, în timp ce oțelul blând este rigid și dur.
• Cromul este în general evaluat ca un metal greu. Prin urmare, datorită includerii cromului, oțelul inoxidabil poate avea efecte periculoase asupra sănătății umane, mai ales atunci când se utilizează în exces ustensile de bucătărie.
