Diferența Dintre Kebab și Kabob

2024 Autor: Mildred Bawerman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:41

Kebab vs Kabob

Kebab-urile sunt bucăți fierbinți de carne la grătar pe o frigăruie sau un scuipat pe o flacără deschisă sau orice altă sursă de căldură. Kebaburile sunt o formă populară de gustări în multe țări, în special în Orientul Mijlociu, țările arabe, Asia de Sud și Centrală și în unele părți ale Europei. Sunt considerați delicioși de majoritatea occidentalilor care îl numesc kabobs. Există o mulțime de confuzie în mintea multora cu privire la faptul dacă kebabul și kabobul se referă sau nu la aceeași delicatesă. Acest lucru se datorează, de asemenea, varietăților uimitoare de delicatese de carne la grătar vândute în restaurante, atât în numele kebab-urilor, cât și al boburilor din America de Nord și Marea Britanie. Să aruncăm o privire mai atentă.

Există multe restaurante indiene și pakistaneze în America de Nord, precum și în Marea Britanie, unde se pot găsi diferite rețete în categoria non vegetariană la grătar. Kebab-urile domină aceste meniuri, cu nume precum Kakori kebabs, Boti Kebabs, Shammi kebab, Tangri kebab, Galauti kebab, Chicken tikka etc. Apoi, există câteva restaurante care folosesc ortografia kabob pentru aceleași rețete care sunt scrise ca kebab de alte restaurante. Probabil că acest lucru se datorează transliterării cuvântului arab pentru kebab de către europeni. L-au scris kebab ascultând sunetul folosit de arabi, dar unii folosesc și kabobul ortografic care s-a blocat.

Dacă cineva caută un dicționar pentru a găsi semnificația de kabob, el constată că a fost definit ca bucăți de carne care au fost marinate împreună cu legume înfiletate pe o frigăruie și la grătar pe o flacără. Cu toate acestea, aceeași definiție se găsește pentru kebab-uri, făcându-l cu atât mai confuz. Dintre toate țările în care se mănâncă kebab-uri, se folosește această ortografie și numai Afganistanul pare a fi o țară în care pronunția delicioasei carne la grătar peste frigarui pare a fi cea a altei variante de ortografie care este kabob. Astfel, avem chapli kabob, shammi kabob și kabob e chopan

Kebab vs Kabob

• Cuvintele kabob și kebab se referă la aceeași delicatețe care este preparată cu bucăți de carne la grătar pe o frigăruie.

• Kabobul ortografic este folosit în cea mai mare parte de nord-americani, deoarece încearcă să translitereze sunetul pentru felul de mâncare care se face cu carne la grătar în țările arabe. Ei încearcă să traducă sunetul arab în engleză și folosesc două variante și anume kebabs și kabobs.

• Shish kebabul turcesc este numit shish kabob de către americani și îl realizează prin înfășurarea de bile de carne pe o frigăruie, împreună cu legume și roșii și mâncarea cărnii fierte direct din băț.