Brandy vs Cognac
Dacă sunteți un cunoscător sau dacă consumați băuturi alcoolice, puteți găsi cu ușurință diferența dintre un coniac și un coniac. Dar, dacă sunteți un teetotaler, cuvintele coniac și coniac probabil nu înseamnă nimic pentru dvs. Cu toate acestea, din punct de vedere tehnic, un coniac este un tip de coniac în sine. Există mulți care rămân confuzi, deoarece coniacul de marcă a devenit atât de popular încât amenință să fie identificat singur, în afară de coniac, care este. Acest lucru este similar cu cazul Hoover din SUA, unde a devenit atât de popular încât marca a devenit un sinonim pentru aspirator. Să aflăm diferențele, dacă există, între coniac și coniac.
Ce este Brandy?
Rachiul este un vin distilat. Înainte de a intra în detalii despre coniac, este o poveste interesantă să știm puțin despre coniac. În secolul al XVI-lea, între Franța și Olanda se desfășura o afacere uriașă de vin. Cu toate acestea, era foarte scump, deoarece spațiul era limitat pe navele de marfă, deoarece acestea erau în mare parte nave de război. Trimiterea de butoaie complete de vin s-a dovedit extrem de costisitoare pentru comercianți. Un comandant olandez a avut o idee strălucită. A ars vinul și l-a făcut concentrat îndepărtând cea mai mare parte a apei. Acest suflet al vinului i-a permis să transporte mai mult în același spațiu. În mod surprinzător, olandezilor le-a plăcut atât de mult gustul acestui vin ars, încât l-au insistat să nu mai pună apă în el. Așa a devenit populară băutura și ulterior a devenit cunoscută sub numele de coniac sau vin ars.
Deși rachiul se face și în zone din afara coniacului, cel care se prepară în exterior se numește coniac și nu coniac. Brandy vine în diferite versiuni. Unele tipuri de rachiu îmbătrânesc pentru o perioadă mai lungă și sunt scumpe. În același timp, există tipuri de rachiu care sunt mai puțin costisitoare, deoarece nu au fost îmbătrânite de mai mult timp.
Ce este coniac?
Cognacul este un tip de coniac, care este un nume generic pentru vinul ars. Cognacul este o zonă din Franța în care se face acest coniac special și a devenit popular în toate părțile lumii datorită gustului și aromei sale bogate. Poate că are legătură cu solul fertil al regiunii sau cu metoda de prelucrare a coniacului. Coniacul este în esență un spirit distilat din vin și îmbătrânit în butoaie de lemn pentru o perioadă minimă de doi ani. Acest tip de coniac urmează un proces special de fabricare. Vinul obținut din struguri este distilat în ghivece de cupru de două ori. Apoi, acel lichid este lăsat să îmbătrânească cel puțin doi ani în butoaie de stejar. Nu vă înșelați dacă numiți un coniac coniac, dar trebuie să vă amintiți că nu tot coniacul este coniac și că numai cel produs în regiunea franceză a coniacului este denumit coniac.
Care este diferența dintre Brandy și Cognac?
• Originea cuvintelor:
• Rachiu este un cuvânt corupt care provine din brandjiwin olandez, care înseamnă literalmente vin ars.
• Cognacul este o zonă din Franța, care este renumită pentru coniacul său, care se mai numește și coniac.
• Conexiune la vin:
• Rachiul se face prin distilarea vinului.
• Coniacul este un tip special de coniac, deoarece se face și prin distilarea vinului.
• Denumire:
• Rachiul produs în orice parte a lumii este cunoscut sub numele de rachiu.
• Denumirea de coniac este dată rachiului care este produs numai în regiunea de coniac din Franța.
• Procesul de distilare:
• Rachiul se face prin încălzirea vinului și extragerea alcoolului din vin.
• Coniacul este vin distilat de două ori în oale de cupru.
• Îmbătrânire:
• Rachiul poate îmbătrâni câți ani doriți. Îl puteți folosi și fără îmbătrânire.
• Coniacul este de obicei în vârstă cu cel puțin doi ani înainte de utilizare.
• Preț:
• Puteți avea o versiune mai ieftină a rachiului sau o versiune scumpă. Prețul depinde de îmbătrânire.
• Coniacul este, în general, mai scump decât coniacul, deoarece este un tip de lichior controlat.
Deci, coniacul este un vin distilat. Cognacul este un tip de coniac care provine din regiunea Cognac din Franța. În general, datorită faptului că este un tip de lichior controlat, coniacul este mai scump decât coniacul.
Imagini Amabilitate:
- Brandy de Maxx1972 (CC BY-SA 3.0)
- Jacquiot XO (Extra Old) de Arma nshow (CC BY-SA 3.0)
