Șerbet vs Sorbet
Șerbetul și sorbetul sunt adesea confundate de mai mulți oameni pentru a fi la fel, deoarece ambele sunt deserturi congelate. Se presupune adesea că Sorbet este cuvântul în limba engleză pentru cuvântul arab Sherbet. Cu toate acestea, faptul este că există o mare diferență între aceste două deserturi, șerbet și sorbet.
Ce este Șerbet?
Șerbetul este derivat din cuvântul arab sharbat care înseamnă băutură și a fost considerat o băutură a familiilor de elită din Orientul Mijlociu. Este un desert congelat pe bază de lactate care conține uneori ouă care îl fac cremos în consistență la fel ca cel al unei înghețate. În unele țări, garniturile precum cireșele și petalele de trandafir sunt incluse într-o porție de șerbet.
Ce este Sorbetul?
Sorbetul este un desert înghețat care se face cu apă aromată, îndulcită și este considerat a fi același cu șerbeti. Baza unui sorbet sunt sucurile de fructe sau piureurile de fructe și nu conține ouă, făcându-l astfel mai potrivit pentru cei conștienți de sănătate. Uneori, diferiți alcooli sunt folosiți în sorbete care fac textura desertului mai moale. Se poate avea sorbet ca o alternativă fără îngrijire / slabă la înghețată.
Care este diferența dintre șerbet și sorbet?
Șerbetul și sorbetul nu diferă foarte mult unul de celălalt. Cu toate acestea, la fel ca toate lucrurile, șerbetul și sorbetul continuă să evolueze și să se adapteze pe măsură ce sunt prezentate într-o țară sau alta. Deși prezintă o serie de diferențe, șerbetul și sorbetul sunt două deserturi congelate care sunt de obicei prezentate după masă.
Deși sorbetul poate fi considerat mult mai sănătos decât șerbetul, îi lipsește totuși cremozitatea pe care o are un șerbet. Deoarece sorbetul nu are grăsimi (deoarece nu conține produse lactate), este mai înghețat în comparație cu șerbet. În timp ce șerbetul este popular în Orientul Mijlociu, sorbetul, pe de altă parte, este servit pe scară largă în Europa, în special ca reîmprospătare în sezonul estival. Cele mai populare arome de sorbet sunt cafeaua și ciocolata, în timp ce cele mai populare arome de șerbet sunt rodie, trandafir și lămâie
Rezumat:
Șerbet vs Sorbet
• Șerbetul este un desert congelat pe bază de lactate. Baza sorbetului este sucurile de fructe, apa sau piureurile de fructe.
• Șerbetul este servit pe scară largă în casele din Orientul Mijlociu ca semn de ospitalitate, în timp ce Sorbetul este servit în mod popular în Europa ca reîmprospătare de vară.
• Șerbetul conține zahăr și grăsimi datorită ingredientelor sale lactate, în timp ce sorbetul nu conține produse lactate, făcându-l astfel mai potrivit pentru numărul mare de persoane conștiente de sănătate.
Diferența dintre iaurt înghețat, înghețată și servire moale
