Roll vs Hand Roll
Roll și rulou manual sunt termenii care sunt folosiți în asociere cu unul dintre cele mai populare produse alimentare din Japonia, Sushi. Există multe modalități diferite de a face rulouri pentru a servi acest fel de orez în Japonia. Deși există diferențe între ingrediente și toppinguri, ingredientul obișnuit în toate sushi rămâne orezul. Rola de mână arată ca un con, în timp ce rola este mai mică și este tăiată în timp ce faceți sushi în 6-8 bucăți diferite. Există mulți care rămân confuzi între rulare și rulare manuală. Acest articol aruncă o privire mai atentă asupra celor două moduri diferite de a servi sushi pentru a scoate în evidență diferențele lor.
Rolați
Rollul se numește Maki în Japonia și este unul dintre mai multe tipuri de rulouri de sushi. Când orezul fiert care conține fructe de mare este înfășurat în alge marine, acesta este tăiat în mai multe bucăți cu fiecare bucată denumită rolă. Lucrul de reținut cu rola este că este tăiat în mai multe bucăți după ce ați făcut cilindrul cu ambalajul.
Rulou manual
Ruloul manual este un sistem de înfășurare a sushi care este menit să fie o singură persoană care servește. În acest sistem, în loc de a face un tub sau cilindru lung, orezul și peștele sunt înfășurate în alge marine pentru a face un con. Dacă ți-e foame și nu vrei să-ți împărtășești sushi, este mai bine să optezi pentru rola de mână. În Japonia, acest tip sau rulou manual se numește sushi Tamaki. Algele marine folosite la fabricarea Tamaki se numesc nori.
Care este diferența dintre Roll și Roll manual?
• Diferența dintre rulou și rulou manual nu este la fel de mare ca în ingrediente, ci în formă. O rolă este cilindrică sau tubulară, în timp ce o rolă manuală este special transformată într-un con.
• Rola se numește Maki în Japonia, în timp ce rola manuală se numește Tamaki.
• Rola este mai mică decât o rola manuală.
• Rola manuală este mai bună atunci când doriți o cantitate mai mare de sushi și nu doriți să o împărtășiți cu alții.
