Diferența Dintre Macaron și Macaroon

Diferența Dintre Macaron și Macaroon
Diferența Dintre Macaron și Macaroon

Video: Diferența Dintre Macaron și Macaroon

Video: Diferența Dintre Macaron și Macaroon
Video: MACARONS FRANCEZI / Французские макаронс 2024, Mai
Anonim

Macaron vs Macaroon

Macaron și Macaroon sunt două produse de cofetărie care sunt confundate de oameni din multe părți ale lumii. Deoarece au ortografii similare, iar faptul că numele lor au o origine italiană comună sub forma unui cuvânt numit ammaccare duce la o mai mare confuzie în mintea oamenilor. Cu toate acestea, cele două tipuri de cookie-uri nu sunt aceleași, iar diferențele lor vor fi evidențiate în acest articol.

Macaron

Macaron este un produs de cofetărie care se face cu zahăr, albușuri, pastă de migdale etc., adăugând coloranți alimentari. Acesta este un cookie care între ele conține adesea un strat de gem sau cremă de unt. De dimensiuni reduse și formă circulară, cookie-ul este atât de neted încât se topește în gură imediat ce îl mănâncă. Cookie-ul este crocant, dar neted și aproape fără greutate, pentru a-l face un succes uriaș în rândul copiilor. Macaronul poate fi făcut în multe arome, dar macaronul cu ciocolată este cel mai popular în multe părți ale lumii. Ingredientul cheie din macaron rămâne bezea sau, cu alte cuvinte, pasta făcută cu albușuri de ou, zahăr și migdale care au fost măcinate. Macarons arată foarte tentant atunci când sunt făcute în diferite culori.

Macaroon

Macaroon este un produs de cofetărie realizat folosind nucă de cocos mărunțită și lapte condensat. Există, de asemenea, albuș de ou și zahăr pentru a-l transforma într-un prăjitură delicioasă. Mulți oameni folosesc sirop în loc de zahăr, iar unii oameni folosesc orice alt liant în locul albușurilor, dar produsul finit arată aproape la fel chiar și cu ingrediente diferite. Caracteristica principală a unui macaroon rămâne masticarea și prezența cocosului în gustul său. Macaroons rămân pe bază de nucă de cocos peste tot în lume, deși există o tendință de a le scufunda în ciocolată, în unele locuri.

Care este diferența dintre Macaron și Macaroon?

• Macaron este un produs de cofetărie pe bază de bezea, care este adesea confundat cu un alt tip de cookie numit macaroon, deși au aspect, forme și ingrediente diferite.

• Macaron este, de fapt, două fursecuri cu o stratificare dulce de gem sau cremă de unt în interior. Pe de altă parte, macaroonul este un singur cookie care are ca principal ingredient ingredientul de cocos mărunțit.

• Pudra de migdale este ingredientul principal în macaron, în timp ce este dificil să ne imaginăm un macaroon fără nucă de cocos.

• Macarons se topește în gură, deoarece sunt foarte netede, în timp ce macaroons au gust de mestecat.

• Macarons sunt fabricate în diferite culori, în timp ce macaroons sunt cel mai bine de culoare maro închis atunci când sunt înmuiate în ciocolată.

• Confuzia crește din cauza macaroonului francez, care este o varietate de macaron.

• Macarons sunt doi biscuiți încorporați împreună de o bază cremoasă în interior, în timp ce macaroonul este un singur cookie care are o textură grosieră, dar se destramă atunci când mușcați în el în gură.

Recomandat: