Căldură vs Temperatură
Căldura și temperatura sunt doi termeni care sunt folosiți foarte des în studiul fizicii și chimiei. Cele două concepte se referă la aceeași stare fizică a unui obiect, dar sunt diferite între ele în multe feluri. Oamenii folosesc termenii în mod interschimbabil, ceea ce este eronat. Desigur căldura unui corp crește atunci când temperatura acestuia crește, dar este necesară înțelegerea diferenței dintre cele două pentru a avea o înțelegere mai clară a energiei unui obiect.
Căldură
Căldura este energia totală conținută de un corp, atât potențial, cât și energie cinetică. Energia potențială este energia stocată, în timp ce energia cinetică este energia în mișcare. Se măsoară în Jouli (J).
Temperatura
Temperatura este o măsură a energiei cinetice a moleculelor unui obiect. Este un număr care este legat de energie, dar nu este energie în sine. Se măsoară într-un număr de unități, cum ar fi Kelvin, Fahrenheit și Celsius.
Când căldura este introdusă într-un corp, moleculele sale se mișcă mai repede. Moleculele se lovesc reciproc, ceea ce produce mai multă căldură și temperatura corpului crește. Măsura acestor coliziuni este temperatura. Aceasta înseamnă că schimbarea temperaturii are ca rezultat aplicarea căldurii pe corp. Introducerea căldurii poate avea ca rezultat schimbarea fazelor, cum ar fi topirea gheții, pentru a deveni apă fără nicio modificare a temperaturii.
Căldura este energia introdusă într-un corp și este o măsură a întregii energii pe care o are corpul, în timp ce temperatura este o măsură a energiei cinetice numai a moleculelor corpului.
Temperatura este o proprietate intensivă, în timp ce căldura este o proprietate extinsă. Acest lucru poate fi explicat cu un exemplu. Dacă temperatura de fierbere a apei este de 100 de grade Celsius, va rămâne aceeași indiferent dacă fierbem un litru sau 50 de litri de apă. Dar cantitatea de căldură generată atunci când fierbem 1 litru de apă este mai mică în comparație cu căldura generată atunci când 50 litri de apă sunt fierți la 100 de grade Celsius.
Un alt exemplu de diferență între căldură și temperatură îl constituie artificiile folosite. Când aprindem o scânteie, vedem scântei care se scurg din scânteie. Acestea sunt particule de metal expulzate a căror temperatură poate crește până la 3000 de grade C. Chiar dacă unele dintre aceste scântei vă ating corpul, nu sunteți arși deoarece conțin foarte puțină masă și, prin urmare, nu sunt capabili să conțină căldură. Deși aceste scântei au temperaturi atât de ridicate, cantitatea de căldură pe care o conțin este foarte mică.
Formula de măsurare a căldurii este următoarea
Q = CMT
Unde Q este căldură, C este capacitatea specifică de căldură, M este masa corpului și T este temperatura acestuia.
• În timp ce căldura este o formă de energie, temperatura este o măsură a cât de fierbinte este un corp.
• Temperatura este direct proporțională cu căldura corpului, astfel că atunci când este introdusă căldura, temperatura corpului crește.
