Diferența cheie între proteina slabă și proteina din zer este că proteina slabă se referă la o proteină cu conținut scăzut de grăsimi, în timp ce proteina din zer este o proteină derivată din lapte extrasă din producția de brânză. În ceea ce privește aspectul nutrițional, diferența dintre proteina slabă și proteina din zer constă în faptul că proteinele slabe conțin micronutrienți, dar proteinele din zer nu au micronutrienți, dar conțin calciu mai mare decât proteinele slabe.
Proteinele sunt un nutrient major fabricat din aminoacizi. Este esențial pentru corpul nostru să repare celulele, să construiască mușchii, să reînnoiască celulele, să furnizeze energie etc. Obținem majoritatea proteinelor prin diete, deoarece corpul nostru nu poate produce toate proteinele. Există diferite surse de proteine, precum și diferite tipuri de proteine. Multe proteine conțin grăsimi saturate (grăsimi nesănătoase) care prezintă un risc de boli cardiovasculare. Proteinele care au mai puțin de 10 grame de grăsime totală pe porție de 3,5 uncii sunt denumite proteine slabe. Proteina din zer este o proteină din lapte.
