Enzimă vs hormon
Este interesant de știut că toate enzimele și majoritatea hormonilor sunt proteine. Enzimele și hormonii sunt materiale biochimice extrem de importante pentru toate ființele vii, totuși există multe diferențe între ele. Structurile, proprietățile chimice și mecanismele operaționale ale acestor substanțe sunt diferite și interesante de cunoscut.
Enzimă
Enzimele sunt proteine cu capacități speciale de a crește rata reacțiilor chimice. Asta înseamnă că enzimele pot cataliza reacțiile chimice. Prin urmare, s-ar putea înțelege ca atunci când există enzime secretate în interiorul corpurilor organismelor, rata căilor biochimice în acele locuri crește. Motivul care stă la baza capacității unei enzime de a crește viteza reacțiilor este că reduce energia de activare a unei reacții. În general, enzimele sunt proteine globulare și acționează asupra substraturilor. De obicei, dimensiunea unei enzime este mai mare decât substratul. Enzimele transformă substraturile în produse, iar aceste produse sunt, în general, mica unitate de bază a moleculei de substrat mare. De exemplu, o moleculă mare de carbohidrați ar putea fi transformată într-un număr de molecule de glucoză printr-o enzimă. După fiecare reacție,enzima ar putea fi reutilizată, deoarece rămâne neschimbată. Este foarte interesant să știm că enzimele sunt foarte specifice substraturilor. Asta înseamnă că fiecare substrat are o anumită enzimă care nu va acționa asupra altceva. Mecanismul specificității substratului enzimelor este descris în mecanismul de blocare. De obicei, viteza de reacție enzimatică depinde de unii factori, cum ar fi temperatura, pH-ul și concentrațiile de enzimă și substrat. Cu toate acestea, există inhibitori care controlează rata reacțiilor enzimatice.viteza de reacție enzimatică depinde de unii factori precum temperatura, pH-ul și concentrațiile enzimei și substratului. Cu toate acestea, există inhibitori care controlează rata reacțiilor enzimatice.viteza de reacție enzimatică depinde de unii factori precum temperatura, pH-ul și concentrațiile enzimei și substratului. Cu toate acestea, există inhibitori care controlează rata reacțiilor enzimatice.
Hormon
Hormonul este un mijloc chimic de mesagerie în interiorul corpurilor tuturor organismelor multicelulare, unde semnalele sunt transmise dintr-un loc în alt loc al corpului. De obicei, sistemele circulatorii sunt utilizate pentru a transporta aceste mesaje. Hormonii sunt produși în glande și eliberați în sistemul circulator; după aceea, acționează pe site-ul țintă. În funcție de tipul de glandă care este produs, hormonii sunt de două tipuri cunoscute sub numele de endocrin și exocrin. Hormonii endocrini sunt eliberați direct în fluxul sanguin, în timp ce hormonii exocrini sunt eliberați în conducte, pentru a călători prin difuzie sau circulație. Este interesant de observat că doar o cantitate foarte mică de hormon este suficientă pentru a schimba întreaga activitate metabolică a unui țesut. Există receptori specifici atașați în hormoni, astfel încât acesta să nu acționeze asupra celulelor nețintă. Majoritatea hormonilor sunt proteine, dar există trei tipuri (peptide, lipide și poliamine) în funcție de consistență.
Care este diferența dintre enzimă și hormon?
• Toate enzimele sunt proteine, dar nu toți hormonii.
• Enzimele sunt secretate și acționează în același loc, în timp ce secreția și activarea hormonilor au loc în locații diferite.
• Enzimele controlează toate reacțiile biochimice ale celulei, în timp ce unele dintre reacțiile biochimice ale sistemelor sunt controlate de hormoni.
• Enzimele participă la metabolism, în timp ce hormonii reglează activitățile metabolice.
• Enzimele sunt specifice substratului, în timp ce hormonii sunt specifici celulei, țesuturilor sau sistemului țintă.
• Viteza de reacție depinde de mulți factori, inclusiv concentrații în activitatea enzimatică, în timp ce concentrația nu contează întotdeauna în activitățile hormonale.
• Enzimele nu se schimbă după o reacție și ar putea fi folosite din nou, în timp ce hormonii sunt degenerați după reacție.
• Moleculele inhibitoare controlează și scad activitatea enzimatică în timp ce hormonii inhibitori inhibă activitatea hormonală.
