Latte vs Macchiato
Dacă sunteți iubitor de cafea, atunci veți dori să cunoașteți diferența dintre latte și macchiato. Cafeaua a făcut parte din stilul de viață al tuturor. Indiferent de sex, rasă, vârstă sau stare financiară, oamenii beau cafea. Deci, cu această popularitate, unii oameni câștigă bani din aceasta făcând variante și versiuni ale acestor băuturi. Deoarece există o serie de tipuri de cafea disponibile în lume, cunoașterea diferenței dintre fiecare vă va oferi avantajul de a ști la ce tip de cafea să vă așteptați când comandați una. Toate au arome diferite, deci, nume diferite. Unii merg foarte apropiați, încât trebuie să acordați o atenție deosebită gustului pentru a-i cunoaște mai bine. Acum, latte și macchiato sunt ambele variante ale băuturilor cu cafea. Ambele sunt populare și sunt oferite în mod obișnuit în cafenele. Ambele băuturi provin din Italia. Ambele băuturi sunt făcute în principal din cafea adăugată cu o anumită cantitate de lapte. Latte și macchiato au consistențe groase.
Ce este Latte?
Un Latte nu este altceva decât espresso și lapte aburit servit cu un strat mic de spumă de lapte deasupra. Latte este diferit de cafeaua neagră, care este preparată fără lapte. După cum sa menționat mai sus, latte poate fi urmărit înapoi în Italia. Latte-ul pe care îl știm astăzi se crede că a fost inventat în anii 1950 de un barist italian, când unul dintre clienții săi a susținut că cappuccino-ul său este prea dur. De fapt, laptele se numește latte în italiană. Prin urmare, fiind de origine italiană, latte-ul este espresso amestecat cu lapte. De fapt, ar fi mai bine să numim latte „cafea latte”, deoarece este un amestec de cafea și lapte.
La prepararea latte-ului, espresso-ul și laptele sunt turnate împreună într-o ceașcă, iar deasupra se adaugă un strat de spumă de lapte, rezultând o ceașcă bună de latte. Când un barist instruit (acesta este numele servitorului de cafea) varsă cu lapte dintr-un ulcior, el creează lucrări de artă pe partea superioară a latte-ului tău, ceea ce arată într-adevăr fascinant.
Ce este Macchiato?
Macchiato se mai numește espresso macchiato. Cuvântul macchiato este cuvântul italian pentru pătat, deci espresso macchiato înseamnă că espressorul a fost colorat. Pata în acest caz este laptele. Cu alte cuvinte, macchiato nu este altceva decât espresso amestecat cu lapte. Dar cantitatea de lapte utilizată în aceasta este mai mică. Mai devreme, după cum se referă cuvântul „pată”, doar o cantitate mică de lapte a fost adăugată băuturii. Dar astăzi este spuma de lapte adăugată deasupra. Modul în care este preparat un macchiato poate fi schimbat în funcție de diferite locuri.
Care este diferența dintre Latte și Macchiato?
• În băuturile cu cafea, latte înseamnă cafea amestecată cu lapte, în timp ce macchiato înseamnă cafea cu o „pată” de lapte.
• La latte, adăugarea de lapte a fost folosită pentru aroma sa, iar ilustrația de deasupra cu spumă de lapte este pentru prezentare vizuală, în timp ce, în macchiato, laptele este adăugat pentru prezentare vizuală.
Cunoașterea diferenței dintre aceste băuturi de cafea este utilă atunci când vă opriți la cafea la o cafenea. Practic, latte-ul a fost creat deoarece clienții credeau că cappuccino-ul baristei era prea puternic. Așadar, barista s-a gândit să adauge mai mult lapte în amestec, creând ceea ce numim acum latte. Pe de altă parte, macchiato are doar o „pată de lapte”, deci are lapte mai mic în comparație cu latte. La latte, laptele este adăugat pentru a da cafelei un gust lăptos, în timp ce la macchiato laptele a fost folosit doar în scopuri vizuale.
Imagini Amabilitate: